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随着人们对于现代和极简风的追求,越来越多的人喜欢将空间中的物件进行隐藏处理,舍弃一些复杂乱七八糟的装饰和物品,厨房也不例外,曾经倍受欢迎的开放式厨房,已经开始逐渐走向没落,而新兴的隐藏式厨房开始兴起。
什么是隐藏式厨房?
隐藏式厨房,并不是把厨房空间给隐藏,而是把厨房相应的功能隐藏起来,极简的生活态度就是,用不到的时候能够隐藏起来保持美观,用到的时候触手可及,也就是“已知存在却看不见”的设计方式,这也正是隐藏式厨房的核心逻辑。
将厨房空间所要满足的全部的功能比如水槽、烤箱、储物柜、炉灶,油烟机等等,全部集聚于有柜门的橱柜当中。橱柜的门有很多种开关闭合的形式,比如推拉或者折叠等等。
如果是完全闭合的状态,那么它就是一个外观造型和材质肌理,都协调统一的柜体布置在空间的角落。
有没有觉得这样的形式似曾相识?这就是隐藏式厨房的灵感来源-----衣柜。隐藏式厨房更多的是伪装、隐藏和更智能的空间规划,以便在有限的空间内完成更多的工作。
隐藏的厨房空间隐藏在门后或不显眼地融入客厅,隐藏的厨房本质上意味着整个户型布局中,没有一个常规的、划定的厨房空间。
a.隐藏式厨房的优点
①节省空间面积
我们经常听到人们抱怨厨房区域交通拥挤,当厨房和客餐厅生活区域相互融合时,这个问题会产生更多问题。厨房变得拥挤,餐厅在主房间里蔓延开来,把事情弄得一团糟,就是为什么有些人更喜欢隐藏式厨房的原因,厨房在使用后可以全面关闭,内部厨具电器有效的收纳布置,井然有序,结合一体化的定制,多功能隐藏式设计,可以节省腾出更多空间,而无需维护传统的厨房台面。
②整体性强,整洁美观
因为是将厨房的全部功能集聚于橱柜当中,无论是橱柜,还是台面以及厨具和设备电器等,都应当是保持整体协调统一,整体性极强,由于是隐藏式,相对来说是比较封闭的环境,也因此隔绝了油烟污渍的侵染,对电器的保养也十分的方便,延长厨具电器使用期限,无论是柜门打开还是闭合,始终都能保持美观和整洁。
③操作和使用便捷
隐藏式厨房大多数是一字型的布局,那么在内部功能区域的布置,都是根据居住者的烹饪习惯来进行排序布置的,因此在操作烹饪的时候会非常便捷,很大程度的提高使用效率。
b.隐藏式厨房的缺点
打造一个隐蔽的厨房并不容易,这种厨房的设计方法是极具挑战性的,创建没有水槽、岛台或大排橱柜的单墙厨房需要大量规划,不能牺牲烹饪区的使用效率。除此之外,显然必须打开门才能使用它,这对一些人来说可能会很麻烦,每次都要开开合合,即使你只是在运行烤箱,而自己不在厨房里,也必须打开它,如果你在烤东西时关上门,那就有火灾风险,理想情况下,任何电器都应该具有自动关闭开关,因此当门关闭时它们无法实际运行。